Sur cette page et la suivante : quelques plats originaux qui nous ont été servis dans les restaurants locaux.
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Crevettes bouillies dans du lait de coco.
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Crêpe de Hué et fleur en tomate.
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Canard désossé et canetons en tomate.
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Porc et raviolis (en pâte de riz fourrée de croustillants de riz).
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Nems sur décor d'ananas en forme de paon (au centre une bougie).
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Nems sur ananas illuminé et fleurs en piment et carotte.
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Crevettes et carottes taillées en forme de homard.
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Poisson "tai tuong" frit.
Quelques autres plats à la page suivante...
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