Joli décor en tomates.

 

Crêpe de Hué et fleur en tomate.

 

Canard désossé et canetons en tomate.

 

Porc et raviolis (en pâte de riz fourrée de croustillants de riz).

Nems sur décor d'ananas en forme de paon (au centre une bougie).

 

Nems sur ananas illuminé et fleurs en piment et carotte.

 

Crevettes et carottes taillées en forme de homard.

 

Poisson "tai tuong" frit.